St. Vincenzstift

Die Aufgabenstellung

Alle Wohnbereiche befinden sich auf einem weitläufigen Gelände. Die Einrichtung widmet sich der Betreuung von Menschen mit geistiger Beeinträchtigung jeder Altersstufe. Insgesamt gibt es mehr als 50 Wohnbereiche in mehreren Häusern. Die Belieferung aller Mahlzeiten (Früh-Mittag-Abend) erfolgt im Cook&Chill-Verfahren der eigenen Großküche auf dem Areal. Es gibt so gut wie keine individuelle Zubereitung auf den Wohnbereichen. Das Personal ist intensiv für die Betretung der Bewohner eingebunden, die Abläufe müssen größtenteils automatisiert von Statten gehen. Die Essenqualität ist sehr hoch.

Projektbeschreibung

Kunde: Vincenzstift

Ort: Rüdesheim

Realisierung: Umbau von 45 Wohnbereichsküchen in 8 Wochen

Vertrieb & Verwaltung D/A/CH

devapo GmbH
Carlo-Schmid-Straße 7
78050 Villingen-Schwenningen
Deutschland
Tel: +49 (0) 7721 40704 0
Fax: +49 (0) 7721 40704 24
Mail: info@devapo.de

Service D/A/CH

devapo GmbH
Carlo-Schmid-Straße 7
78050 Villingen-Schwenningen
Deutschland
Tel: +49 (0) 151 54384608
Mail: service@devapo.de
Diese Webseite verwendet Cookies. Durch die Nutzung dieser Website erklären Sie sich damit einverstanden, dass wir Cookies setzen.